離析劑不是減水劑。根據查詢相關公開信息顯示，離析劑是一種化學品，用于控制混凝土中水泥顆粒的凝聚作用，防止混凝土表面出現水泥漿脫離現象，提高混凝土表面的光潔度和強度。減水劑是一種化學品，用于控制混凝土中的水分含量，減少混凝土中的水泥用量，提高混凝土的強度和耐久性。離析劑的主要作用是將混凝土表面的水泥漿分離出來，形成一層細小的氣泡，從而減少水泥顆粒之間的接觸，防止水泥顆粒結團和粘連，使混凝土表面更加平滑和美觀。